Leia o texto com atenção para responder as
questões propostas.
Frango com quiabo
Ingredientes
• 500g de frango cortado
• Suco coado de três limões
• 3 dentes de alho amassados
• Salsicha, sal e pimenta a gosto
• 1 cebola grande cortada em cubos
• 3 tomates sem sementes, cortados em cubos
• Quiabos e azeite
Modo de Fazer
Tempere o frango com a metade do suco de limão,
ponha o alho e o sal e deixe descansar por 1h. Lave bem os quiabos, corte as
pontas, coloque-os em um recipiente e regue com a outra metade do suco de
limão. Em uma panela, aqueça o azeite e doure os pedaços de frango. Acrescente
a cebola e os tomates, refogue e, em fogo baixo, mexendo sempre, junte os
quiabos escorridos. Deixe cozinhar até que os quiabos estejam macios. Adicione as
salsichas. Sirva assim que retirar do fogo.
1- Este texto é:
(A) uma receita culinária.
(B) uma história de um frango.
(C) uma instrução de um jogo.
(D) uma bula de remédio.
2- Este texto serve para ensinar a fazer o quê?
(A) A cozinhar em fogão a lenha.
(B) A fazer frango com quiabo.
(C) A fazer suco de limão.
(D) A brincar de cozinhar.
3 - Para
fazer frango com quiabo é preciso:
(A) folha de louro.
(B) chuchu refogado.
(C) dourar o camarão.
(D) cebolas cortadas em cubos.
4 - De acordo com o texto, a primeira coisa a
ser feita é:
(A) aquecer o azeite.
(B) temperar o frango.
(C) dourar o frango.
(D) juntar os quiabos ao frango.
5 - Quantos ingredientes são necessários para
fazer a receita?
_______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
6 -
Quiabo é o nome de quê?
(A) De uma fruta.
(B) De uma vagem.
(C) De um legume.
(D) De uma carne.
7- No trecho “Deixe cozinhar até que os quiabos estejam macios. Adicione as salsichas. Sirva assim que retirar do fogo.” As
palavras em destaque nesse contexto, podem ser substituídas por:
(A) cozidos e acrescente.
(B) secos e apure.
(C)
maduros e coloque.
(D) frios e cozinhe.
8 - O texto se divide em______________________
e ______________________________.
Leia o texto para responder às questões de 9 a
10.
“Tempere o frango com a metade do suco de
limão, põe o alho e o sal e deixe por uma hora. Lave bem os quiabos, corte as
pontas, coloque-os em um recipiente e regue com a outra metade do suco de
limão. Em uma panela, aqueça o azeite e doure os pedaços de frango. Acrescente
a cebola e os tomates, refogue e, fogo baixo, mexendo sempre. Junte os quiabos
escorridos. Deixe cozinhar até que os quiabos estejam macios. Adicione as
salsichas. Sirva assim que retirar do fogo.”
9. As
palavras “tempere”, “lave”, “coloque”, “regue”, “aqueça”, “doure”,
“acrescente”, “refogue”, “deixe”, “adicione” e “sirva”, (linhas 1, 2, 3, 4 e 5)
indicam:
(A) um pedido.
(B) uma instrução.
(C) uma ordem.
(D) uma solicitação.
10 - “Adicione as salsichas. Sirva assim que
retirar do fogo.”
Coloque
este trecho no pretérito do modo
indicativo.
____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
___
11- Transcreva todos os verbos que estão no
modo imperativo para o infinitivo.
IMPERATIVO
|
INFINITIVO
|
TEMPERE
|
TEMPERAR
|
DEIXE
|
|
LAVE
|
|
CORTE
|
|
COLOQUE
|
|
REGUE
|
|
AQUEÇA
|
|
REFOGUE
|
|
ADICIONE
|
|
ACRESCENTE
|
|
SIRVA
|
|
12 - Todos os
verbos existentes na Língua Portuguesa pertencem a apenas três grupos, chamados de conjugações: 1ª conjugação: os verbos terminados em
-ar; 2ª conjugação: os
verbos terminados em -er; 3ª conjugação: os verbos terminados em
–ir. Indique a conjugação de cada um dos verbos da
questão anterior (questão 11).
Gabarito
1 – A
2 – B
3 – D
4 – B
5 – 10
6 – A
7 – A
8 – Ingredientes e modo de fazer.
9 – B
10 – Adicionei as salsichas. Servi assim que retirei do fogo.
11 -
INFINITIVO
|
TEMPERAR
|
DEIXAR
|
LAVAR
|
CORTAR
|
COLOCAR
|
REGAR
|
AQUECER
|
REFOGAR
|
ADICIONAR
|
ACRESCENTAR
|
SERVIR
|
12 -
VERBO
|
CONJUGAÇÃO
|
TEMPERAR
|
1ª CONJUGAÇAO
|
DEIXAR
|
1.ª CONJUGAÇAO
|
LAVAR
|
1.ª CONJUGAÇAO
|
CORTAR
|
1.ª CONJUGAÇAO
|
COLOCAR
|
1.ª CONJUGAÇAO
|
REGAR
|
1.ª CONJUGAÇAO
|
AQUECER
|
2.ª CONJUGAÇAO
|
REFOGAR
|
1.ª CONJUGAÇAO
|
ADICIONAR
|
1.ª CONJUGAÇAO
|
ACRESCENTAR
|
1.ª CONJUGAÇAO
|
SERVIR
|
3.ª CONJUGAÇAO
|
